Tripes au jambon

11,80 

La recette de la maison ! Son secret réside dans le choix des morceaux d’abats de bœuf (panse, feuillet, caillette) et de porc (estomac, couenne) auxquels sont ajoutés de petits morceaux de jambon sec. Les tripes mijotent longuement. Fondantes, nos tripes au jambon raviront les connaisseurs. Idéales avec des pommes de terre, elles vous laisseront les lèvres « pégueuses » !

11,80 € / kg

Ingrédients :

Panses de bœuf (origine France), estomacs de porc (origine France), eau, couennes de porc (origine France), jambon de porc, vin rouge (SULFITES), tomates, sel, oignons, poireaux, CÉLERI, ail, poivre, fécule de pomme de terre (GLUTEN), gelée (gélatine de porc, sel, acidifiant: acide citrique, acétate de sodium, antioxydant: ascorbate de sodium, arômes naturels, colorant E150a).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Énergie : 371Kj / 88 kcal, graisses : 2,3g dont acides gras saturés : 1,0g, glucides : 0,7g dont sucres : 0,7g, protéines : 16,2g, sel : 1,9g.

Poids 1000 g
conditionnement

La pièce 1kg