Boudin langue

7,40 €

Élaboré selon la recette traditionnelle et cuit dans un boyau de bœuf naturel, notre boudin de langue est composé de généreux morceaux de langue, de maigre et de sang de porc auquel nous ajoutons du pain. Vous pouvez le déguster froid à l’apéritif ou encore tranché et saisi à la poêle avec des pommes, des oignons ou encore des châtaignes.

14,80 € / kg

Ingrédients de Boudin langue :

Boudin langue : Viande,sang et langues (23%) de porc (origine France), pain (GLUTEN de blé), sel, poivre, épices, plantes aromatiques, acidifiants : lactate de potassium et diacétate de sodium , conservateur : salpêtre, stabilisants : diphosphates, antioxydants : erythorbate de sodium, dextrose, saccharose, arômes naturels, boyau naturel de bœuf. A CONSOMMER CUIT A COEUR.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Énergie : 1230Kj / 296,5 kcal, graisses : 23,9g dont acides gras saturés : 8,9g, glucides : 1,4g dont sucres : 1,4g, protéines : 18,3g, sel : 1,22g.

Poids	500 g
conditionnement	La pièce 500g env.