Ingrédients :
100% viande de porc
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie : 541Kj / 129 kcal, graisses : 4,76g dont acides gras saturés : 1,97g, glucides : 0g dont sucres : 0g, protéines : 21,5g, sel : 0,12g.
Araignée de porc
20,00 €
Morceau rare et méconnu, l’araignée de porc offre pourtant une viande particulièrement succulente.
Elle révèle toutes ses saveurs lors d’une cuisson à la poêle. Pour garder sa jutosité, il ne faut l’assaisonner qu’une fois retournée.
Marinée puis grillée à la plancha ou au barbecue, l’araignée de porc est à la fois fondante à cœur et légèrement croustillante sur l’extérieur : un régal, on vous dit !
Nous vous recommandons de conserver ce produit au froid de préférence à une température de +4°C maxi.
20 € / kg