Boudin langue

7,40 

Élaboré selon la recette traditionnelle et cuit dans un boyau de bœuf naturel, notre boudin de langue est composé de généreux morceaux de langue, de maigre et de sang de porc auquel nous ajoutons du pain. Vous pouvez le déguster froid à l’apéritif ou encore tranché et saisi à la poêle avec des pommes, des oignons ou encore des châtaignes.

14,80 € / kg

UGS : AA21043 Catégories : , Étiquettes : , ,

Ingrédients :

Sang et langues (21%) de porc (origine France), pain (GLUTEN de blé), sel, poivre, acidifiants : acétate de sodium et lactate de sodium, conservateur : salpêtre, stabilisants : diphosphates, antioxydants : erythorbate de sodium, dextrose, saccharose, eau, arômes, boyau naturel.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Énergie : 1230Kj / 296 kcal, graisses : 23,9g dont acides gras saturés : 8,9g, glucides : 1,8g dont sucres : 1,6g, protéines : 18,5g, sel : 1,1g.

Poids 500 g
conditionnement

La pièce 500g env.