Ingrédients :
100% viande de porc
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie : 615Kj / 151 kcal, graisses : 6,2g dont acides gras saturés : 2,2g, glucides : 0,4g dont sucres : 0,4g, protéines : 22,3g, sel : 0,16g.
Filet mignon de porc
11,50 €
Un morceau tendre et délicieux
Succulent, le filet mignon de porc ne contient ni gras, ni os, ni cartilage. Savoureux, il se cuisine de diverses manières : découpé en médaillon ou entier, braisé ou poêlé.
Attention à ne pas trop le cuire car vous risquez de lui faire perdre son goût caractéristique.
Nous vous recommandons de conserver ce produit au réfrigérateur entre 0 et +4°C et ce, pendant 2 à 3 jours maximum.
Pour préserver sa tendreté, laissez reposer le filet mignon 1 heure à température ambiante avant de le cuire lorsque vous le sortez du réfrigérateur.
23 € / kg