Saucisse sèche aux noix

4,00 

Comme le veut la tradition, les morceaux d’épaule et de poitrine de porc sont hachés gros et assaisonnés simplement. Avant l’embossage dans un boyau naturel de porc, des morceaux de noix sont ajoutés afin de révéler leur arôme durant le séchage de 3 à 4 semaines. Une saucisse originale, savoureuse avec un très bon équilibre en bouche, idéale pour surprendre vos invités.

26,67 € / kg

UGS : 11115 Catégories : ,

Ingrédients :

Viande de porc origine France (160g de viande mise en œuvre pour 100g de produit fini), NOIX, sel, sirop de glucose, dextrose, poivre, ferments, conservateur : nitrate de potassium, boyau naturel de porc.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Énergie : 1680Kj / 405 kcal, graisses : 32,9g dont acides gras saturés : 12,4g, glucides : <1,9g dont sucres : <1,9g, protéines : 26,2g, sel : 4,95g.

Conservation :

Nous vous recommandons de conserver ce produit de préférence dans un endroit frais et sec à une température inférieure à +18°C et de déguster ce produit à température ambiante, il révèlera toutes ses saveurs.

Allergènes :

Noix

Poids 150 g
conditionnement

La pièce 150g

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