Ingrédients de Saucisse sèche perche Tradition :
Saucisse sèche perche Tradition : Viande de porc (origine France, 160g de viande mise en oeuvre pour 100g de produit fini), sel, sirop de glucose, dextrose, poivre, ferments, conservateur : nitrate de potassium, boyau naturel de porc.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 1680Kj / 405 kcal, graisses : 32,9g dont acides gras saturés : 12,4g, glucides : <1,9g dont sucres : <1,9g, protéines : 26,2g, sel : 4,95g.