Les Autres Spécialités
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Boudin Galabart
La pièce 500g env.6,30 € -
Boudin langue
La pièce 500g env.7,40 € -
Tripes au jambon
La pièce 1kg11,80 € -
Fricandeau
La pièce 350g env.6,50 € -
Quart de jambon sec supérieur sans os
La pièce 1,2kg env.24,60 € -
Terrine de campagne pur porc
Verrine 180g3,50 € -
Verrine de jambonneau
Verrine 180g4,50 € -
Rôti de porc dans l’échine
Sous vide 1kg env.13,00 € -
Poitrine de porc tranchée
Sous vide 1kg env.15,00 € -
Grillade de porc
Sous vide 1kg env.17,50 € -
Côtes d’échine de porc (par 6)
Sous vide 1kg env.11,50 € -
Sauté de porc
Sous vide 1kg env.12,00 € -
Araignée de porc
Sous vide 1kg env.20,00 € -
Filet mignon de porc
Sous vide 500g env.11,50 € -
Jambon sec supérieur – 9 mois d’affinage
Sous vide 5,4kg env.75,00 € -
Coppa
Sous vide 300g env.6,80 € -
Pancetta
Sous vide 300g env.6,80 € -
Saucisse sèche de foie
La pièce 250g5,00 €
Découvrez toutes mes gammes
Les saucisses fraîches
Les salaisons
La sélection d’Hervé
